Ainda está fazendo frio por aqui e nada melhor do que bebidas e comidinhas quentes para aproveitar. Resolvi postar essa receita de chocolate quente, pois é muito fácil e rápida de fazer!
Chocolate quente cremoso
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 4 colheres de achocolatado (se você usar o chocolate em pó, acrescente açúcar)
- 1 colher de sopa (bem cheia) de amido de milho
Preparo:
Em uma caneca/panela pequena, coloque o achocolatado e o amido de milho, adicione um pouquinho do leite para misturar (isso evita de empelotar depois!) e acrescente o restante do leite em seguida. Leve ao forno médio e vá mexendo esta mistura (sem parar) por aproximadamente 5 minutos. Quando você sentir que o leite ficou mais cremoso, retire do fogo e está pronto!